... In je werk
... In relaties
... In de overgang
... Op rijpere leeftijd
... In de tuin
... In dromen
... In de opvoeding
... Bij het afvallen
... In de slaapkamer
... In de dertigersdip
... In je huis
... Bij vermoeidheid
... In de keuken
... In het onderwijs

Home | Activiteiten | Auteursblogs | Bestellen

Spiritualiteit werkt in de keuken

Lisette Bossert

praktische tips om te koken met aandacht

Steeds meer mensen zijn geïnteresseerd in anders, bewuster koken. Tegelijkertijd lijden steeds meer mensen aan over- én ondervoeding, en ligt de supermarkt vol gemaksproducten. Hoe kun jij in deze wirwar in je eigen keuken ontdekken wat koken en eten in jouw leven betekenen?

Lisette Bossert geeft handvatten om met aandachte n plezier maaltijden te gaan bereiden. Ze nodigt je uit op smaakontdekkingstocht te gaanen te ervaren hoe feestelijk het is met zuivere, ambachtelijke en/of biologische producten te koken. Ze daagt je uit te onderzoeken wat jouw lichaam werkelijk nodig heeft, om zo tot een bewustere eet- en levensstijl te komen. En ze brengt je inspiratie, bijvoorbeeld uit andere eetculturen, want bovenal bejubelt ze het feest dat eten is.

lisettebossertVoor levensgenieters

Lisette Bossert is sinds 2001 leidinggevend kok bij 'Zin in werk' te Vught. Daarnaast werkt ze mee aan smaakmakende projecten waarin kunst en eten elkaar ontmoeten.
9789025960544
ISBN 978 90 259 6054 4 www.zininwerk.nl

bestellen
Verschijnt in april 2010
stippellijn

Laatste blogs | Bekijk alle blogs van Lisette Bossert
 

Flashworks | Inloggen